İhracat hedeflerini yakalamakta katma değerli tarım ürünlerinin önemini vurgulayan Kocabay, meyve ve sebzelerin işlenerek ve markalaşarak ihracatının önemini vurguladı.
GreenGround markası ile dünya pazarına açılan Kocabay, “ana ürünlerimiz altın sarısı kuru üzüm, elma, armut, portakal ve şeftali ürünleri ile çıkış yaptık. Kabak, patlıcan, kereviz ve pırasa gibi sebzeler üzerinde de denemeler yapıyoruz. Hazır yemek endüstrisinde kullanılan sebzeler üzerine çalışmalarımız devam ediyor. İnşallah çalışmalarımızı hızlandırarak ihracatı arttıracağız” dedi.
2010 yılında Hollanda’da seracılıkla ilgili bir fuarda kurutma teknolojilerini ve bu sektörün gelişmekte olduğunu öngördüklerini dile getiren Kocabay, “o zamanda bu işin argesine çalışmaya başladık ve kurutma tesislerimizi hayata geçirdik. Şu anda günlük 40 ton yaş ürün kurutabiliyoruz. Burada katma değerli bir iş yaratmak istedik ve yatırımlarımızı gerçekleştirdik. 2016’da Ekonomi Bakanlığı’nın gıda urgesine katıldık ve kendimiz de yurt dışı fuarlarda yerimizi alıyoruz artık. Böylelikle de ihracat çalışmalarımızı hızlandırdık” dedi.
Markalarını sade ve işin doğallığını uygun şekilde yaratttıklarını dile getiren Kocabay, “ürettiğimiz ürünlerde hiç bir katkı maddesi yok. Tatlandırıcı yok. Şeker yok. O yüzden markamızı da sade ve yalın tasarladık. Yabancı olması da yurt dışı odaklı olmamızdan kanyaklanıyor. Şu anda planlamamızda Türkiye’de de bir marka yaratmak var ama onunla ilgli acele etmiyoruz. Şu anda %100 yurtdışına odaklanmış durumdayız. İnşallah birgün Türkiye’deki markamızla da sizin karşınıza çıkarız” dedi.
Tarım üreticilerine ve girişimcilere de önerilerde bulunan Kocabay, “öncelikle devletin verdiği çok çeşitli tarımsal destekler var. bunlarla ilgili iyi araştırma yapmak gerekiyor. Muhakkak Tarım İl Müdürlüklerine ve danışmanlarla görüşmelerini öneririm. Bizim artık tarımda katma değerli ürün üretmemiz lazım. Sanayi önemli ama tarımsal kaynaklarımızı iyi kullanmamız lazım. İşlenmiş ürünler üretmemiz lazım. Bunula ilgili yurt dışında bilgi sahibi olabilirler” dedi.