Günlük hayatın karmaşası, şehir hayatının yoruculuğu ve daha birçok etken mutlu olmamıza engel olabiliyor. Ancak bundan uzaklaşmanın yolu da şehrin ortasında doğala yönelmekten yani doğal besinlerden geçiyor. Bazı doğal besinleri tükettiğinizde içerdikleri serotonin gibi maddeler sayesinde mutluluk verebiliyor. Sonuçta mutluluk veren besinler stresi azaltarak rahatlamaya ve aynı zamanda kilo vermeye yardımcı oluyor. Ancak bunu yaparken öğün atlamadan yemek yemek ve doğru miktarda yemek gerekiyor.
Bitter çikolata tatlı isteğini diğer tatlı ve çikolatalara oranla daha hızlı keser. Kahvenin yanında küçük bir ya da iki kare bitter çikolata tüketmek mutluluğunuzu arttırır.
Somon balığı, dünyanın en iyi antidepresan etkisi yaratan yiyeceklerden biri kabul edilen omega-3 esansiyel yağ asitleri bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle de depresyonla mücadele konusunda mücadelecidir.
Serotonin içeriği yüksek bir meyve olan muz aynı zamanda ara öğün olarak da günde 1 tane tüketilebilir.
Ceviz içeriğinde bulunan serotonin nedeniyle mutluluk veren yiyecekler arasındadır. Fındık, çiğ badem, fıstık gibi kuruyemişler de serotonin açısından zengin olsalar da ceviz, bu konuda diğer kuruyemişlerin epey önündedir.
Günde 2-3 ceviz tüketmek, stresinizi azaltır ve kendinizi mutlu hissetmenizi sağlar.
Ay çekirdeği, çiğneme refleksini harekete geçirmesinin yanında yüksek serotonin oranıyla da stresi azaltır. Ancak yine de tabak tabak yemek mutluluğunuzu arttırmak yerine kilo almanıza sebep olacağını da unutmayın.
Kuru incir, serotonin içeren kuru meyvelerin başında gelir. Ara öğün olarak tercih edilen kuru incir kan şekerini düzenler ve kaygı seviyenizi de azaltır.
Kahvaltıların olmazsa olmazı peynir, güne serotonin içeren bir öğünle başlamanızı, gün boyu daha enerjik ve mutlu olmanızı sağlar.
Bezelye, serotonin seviyesini yükseltmek için oldukça önemli bir kaynaktır. Vücuda yardımcı olan yüksek miktarda folat ( Yeşil yapraklı sebzelerde bolca bulunan bir B vitamini türü) içerir.
Ana öğünlerden birinde bezelye tüketmek, kendinizi daha iyi hissettirecektir.
